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十字绣和刺绣使用的布料有一定的区别，十字绣通常使用的是专门的十字绣布，这种布料通常比较厚实，而且有明显的格子或线条，方便绣制时定位，而刺绣则使用更为广泛的布料，如丝绸、棉布等，这些布料质地各异，根据具体的刺绣需求和效果选择合适的布料。
至于火锅、刺绣和十字绣哪个值钱，这主要取决于它们的具体情况和市场价值，刺绣和十字绣都是手工艺品，其价格受到工艺、材料、制作难度、历史价值等多种因素的影响，而火锅作为餐饮文化的一部分，其价格则受到材质、制作工艺、品牌等多种因素的影响，无法简单地比较火锅、刺绣和十字绣哪个更值钱。
三者之间没有直接的价值对比性，每种手工艺品都有其独特之处和市场价值，而火锅也有其自身的价值和受欢迎程度。
仅供参考，如需更多关于刺绣和十字绣布料的区别以及它们与火锅的价值对比信息，建议咨询专业的手工艺人士或相关领域的专家。